Мъфини

25.12.2010 17:50

 от Мартина и мама Петя

Продукти:

 1 1/2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

1/2 ч.ч. кисело или прясно мляко

1 ч.ч. захар

1 яйце

4 с.л. масло

ванилия

 

В купа се разбъркват брашното, бакпулвера и захарта,

отделно в друга купа разбъркваме останалите продукти.

Прибавяме ги към сухата смес и добавяме банан, начупен на парченца шоколад,

шарени бонбони-бонибон. В намаслени формички за мъфини се сипва от

сместа до 2/3 от формичката.

Печем в предварително загрята фурна на 180 С за около 20-25 минути.

След изпичане ги поръсваме с пудра захар.