Рецептите на сладкокусниците

Лимоновият пай на Ани Боланд

02.12.2011 00:00
  Донесен и специално препоръчан от Анна-Мария и мама Изабела Рецептата е: 175гр. брашно 2ч.л. какао (натурално) 25гр. пудра захар 1/2ч.л. сол 115гр. безсолно масло 15мл. вода За пълнежа:  225гр. пудра захар 6...

Блат за коледната торта на Надето

25.12.2010 19:06
 Продукти: 2 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. кисело мляко, 1/2 ч.ч. олио, 2 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, ванилия, по желание 2 - 3 ч.л. какао. От всички продукти се разбива не много гъсто тесто. Готовия блат се оставя да престои поне 1 ден преди да се сглоби и сиропира тортата.

Кекс с конфитюр

25.12.2010 18:23
 Невена и съседката Милена   Разбиваме 1 ч.ч. кисело мляко с 1 ч.л. сода бикарбонат и 1/2 ч.ч. захар. Прибавяме 1 бурканче конфитюр / череши, вишни, каквото обичаме / и 1/2 ч.ч. олио като непрекъснато бъркаме. Прибавяме 3 ч.ч. брашно. Разбъркваме добре и изсипваме в намазана с олио и...

Медени сърца

25.12.2010 18:17
 от Стаси и мама Маги   Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. мед 1 ч.ч. олио / непълна / 2 ч.л. сода 2 ч.л. канела 5 ч.ч. брашно   Омесва се тесто, разточва се и с форма се отрязват сърчица. След изпичане се слепват 2 по 2 с шипков мармалад. Покрива се едната им половинка с...

Негърски сладкиш

25.12.2010 18:08
 от Теди - нашата художничка   7 с.л. вода, 2 1/2 с.л. какао, 1 ч.ч. захар и 1 пакетче краве масло - всичко се смесва и се слага на огъня да заври / 1-2 минути /, след което се отнема от котлона и от получената смес се отделя 1 кафяна чашка / за намазване отгоре /. Като изстине към сместа...

Солени еклери

25.12.2010 17:58
 Надето и мама Илка    Приготвяме парено тесто от 250 гр вода, която кипваме с щипка сол и 50 гр масло или маргарин. Когато заври прибавяме с постоянно бъркане 150 гр брашно. Бъркаме с дървена лъжица докато тестото започне да се отлепя от стените на тенджерката. Като поизстине едно...

Бисквитена торта

25.12.2010 17:52
 от Невена и мама Валя   Продукти: 2 пакета обикновени бисквити 400 гр заквасена сметана 1/2 ч.ч. захар 4 с.л. сладко от кайсии 1 ванилия 200 гр кисело мляко 2 с.л. шоколадови пръчици   1. В купа се смесват сметаната, захарта, сладкото, ванилията, киселото мляко и част от...

Мъфини

25.12.2010 17:50
 от Мартина и мама Петя Продукти:  1 1/2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1/2 ч.ч. кисело или прясно мляко 1 ч.ч. захар 1 яйце 4 с.л. масло ванилия   В купа се разбъркват брашното, бакпулвера и захарта, отделно в друга купа разбъркваме останалите продукти. Прибавяме ги към сухата смес...

Бисквитени топки

25.12.2010 17:44
 от Ники и татко Краси 250 гр. краве масло 1 чаена чаша пудра захар 350 гр. обикновени бисквити орехи 1 ванилия 1 есенция ром (или коняк) --------------------------------------- Бисквитите и по-голяма част от орехите се смилат, добавя се пудрата захар,  ванилията и есенцията ром, след...